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塑料矿泉水瓶子1个,不锈钢勺子1个(中间带隔板,前面勺子嘴是三角形),吸油纸1张
做法:将吸油纸用剪子裁剪1/2半,一半放到不锈钢勺子三角形嘴里,将塑料矿泉水瓶子插入用另一半吸油纸做的吸管。用手捏塑料矿泉水瓶子,将吸管插入不锈钢勺子三角形嘴吸油纸上,可以吸油了
滤油勺使用方法是将其放入热油中,待油温适宜时,将勺子底部慢慢揭起,使勺内的油经过滤网滤出。最后可将勺子放在厨房纸巾上吸收多余的油份。这种操作方式可以很好的去除锅中的油渣和杂质,使食物更加健康可口。
由于是水平垂直按到汤里面,由于油要比水轻些,它浮在汤的面上,当瓢平起压下去之后,清汤从底部顶开内部的薄片,就上来了,油就浮在勺口周边进不到勺里头,水平提起来就是清汤了。主要是利用水和油的压强不同的原理。