iso22000认证工作总结(iso22000证书含金量)

fssc22000和iso2200有啥区别

1、涵盖的范围不同

★ISO22000覆盖了全部食品链的各类组织。

★FSSC22000只是针对生产、制造类企业，偏重于一个生产组织，并通过PAS220让体系实施者和体系评估者，找到了PRP的具体要求。

2、执行时的侧重点不同

★ISO22000着重于食品链，在执行过程中更偏重于相互沟通、体系管理等。

★FSSC22000着重于单个组织，在执行过程中则更偏重于员工培训、文件控制、异物控制、产品放行等。

3、认证依据不同

两者的差别在于专项技术规范、前提方案标准和方案附加要求。

★ISO22000认证的专项技术规范主要描述人力资源、前提方案、关键过程控制、产品检验的、追溯召回等内容。

★FSSC22000认证的行业类别前提方案标准，即ISO22002系列标准，新版的ISO22000也明确要求应依据ISO22002系列标准来建立前提方案。

iso22000证书含金量

如果含金量的标准在于价值，我认为ISO证书的含金量非常的高。坦白来说，我国绝大多数企业的管理水平远低于国际水平，而ISO标准体系就可以弥补这一部分的差距，企业严格按照标准在一段时间后一定会有良性发展，我认为这也是ISO证书的主要价值！

22000食品安全体系生产车间如何实施

我们通常所说的体系落地实施，实施ISO22000计划七个步骤：

1、对加工过程和投入的原材料进行危险分析。

2、确定加工过程的关键控制点，即在加工过程出现失控时可能会影响食品安全的地方。

3、对所确认的关键控制点建立严格的控制标准。

4、建立监控程序，包括监控什么、如何监控、监控频率和谁来监控等内容。

5、在监督过程中，如果发现有不符合条款中确定的控制标准，采取必要的纠正行动。

6、建立有效的记录保持程序。

7、建立验证程序，证明监控系统是否正常运转。

通过ISO22000—食品安全管理体系认证，企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力，证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务，因而有利于开拓市场，获取更大利润；也是提高企业质量管理水平和生产安全食品，提高置信水平的保证。

iso22000食品安全管理体系概念通俗易懂

答：ISO22000是一套国际标准，制定了食品安全管理体系的要求，用于确保食品在整个供应链中的安全性。企业通过实施ISO22000食品安全管理体系，可以降低食品安全风险，增加消费者信心，并进一步提高产品质量。

ISO22000食品安全管理体系主要涵盖了从农场到餐桌的整个食品生产过程，包括生产、加工、储存、运输和销售。体系的核心是基于HACCP（食品卫生危害分析和关键控制点）原理，对潜在食品安全风险进行分析，从而确定关键控制点（CCP），并制定相应的监控措施。此外，ISO22000还强调食品安全监管的持续改进，通过不断调整和优化管理体系，以确保达到最佳食品安全水平。

值得一提的是，ISO22000食品安全管理体系适用于各种规模和类型的企业，无论是食品生产商、经销商还是餐饮业者，都可以根据自身需求实施，并通过认证。通过取得ISO22000认证，企业可以显示出对食品安全管理的承诺，提高自身市场竞争力，并更好地满足国际贸易和消费者对食品安全的要求。